Vegane Rezepte mit Gemüse
Unsere Lieblingsrezepte vereinen Kreativität, Regionalität und pflanzlichen Genuss. Ideal für Einsteiger:innen, Genießer:innen und Profis!
🌿 Zucchini-Pasta mit Walnusspesto
Frische Zucchini als Nudeln mit würzigem Walnusspesto.
🥕 Karotten-Mule Cocktail
Ein spritziger Drink mit Karottensaft, Limette und Ingwer.
🍠 Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Cremig, wärmend, voll Aroma – perfekt für Herbstabende.
🥬 Kimchi aus heimischem Kohl
Fermentiertes Gemüse ganz einfach selbst gemacht.